Dieta ketogeniczna

esencja diety ketogenicznej na odchudzanie

Dieta ketogeniczna prawie całkowicie eliminuje z diety pokarmy węglowodanowe na dłuższy czas. Głównym źródłem energii dla organizmu są własne rezerwy tłuszczu.

W pewnym sensie dieta ketogeniczna sprawia, że ​​mózg wierzy w terapeutyczny post.

Jaka jest istota diety ketogenicznej

Źródłem energii w normalnej diecie są węglowodany iw tym przypadku ze względu na niewielką ilość węglowodanów wyrzut energii odbywa się kosztem tłuszczów. Przestrzegając tej diety, zapewniamy wątrobie rozkład tłuszczu, tworzenie kwasów tłuszczowych i ciał ketonowych. W mózgu mają działanie przeciwdrgawkowe. Dlatego taka dieta polecana jest również przy padaczce. Jednocześnie organizm znajduje się w fazie ketozy, a zachodzące zastępowanie węglowodanów ketonami jest odpowiednie dla mózgu, który odgrywa główną rolę w procesie odchudzania.

Zasady diety ketogenicznej

Dieta była stosowana od sześciu dni. Kierując się pewnymi zasadami, możesz osiągnąć skuteczny wynik.

  1. Przez pierwsze trzy dni można pić w nieograniczonych ilościach tylko niegazowaną wodę mineralną lub zwykłą wodę pitną.
  2. Słodkie napoje gazowane i soki są zabronione.
  3. W tym okresie lepiej jest leżeć w łóżku.
  4. zasady diety ketonowej dotyczące utraty wagi
  5. Pożywienie można stopniowo wprowadzać czwartego dnia diety.
  6. Rozmiar porcji powinien wynosić jedną czwartą zwykłego rozmiaru.
  7. Stosunek tłuszczów, białek i węglowodanów powinien wynosić odpowiednio 4: 1: 1.
  8. Pełne zwolnienie przewidziane dla:
    • owoce;
    • rośliny okopowe;
    • makarony i produkty mączne;
    • zad.

Bardzo przydatne informacje i opinie na temat systemu, na którym opiera się dieta ketogeniczna, można znaleźć w pismach Lyle'a MacDonalda.

Menu diety ketogenicznej

Menu można komponować przy użyciu kombinacji różnych potraw i przepisów. Rozważymy jedną z opcji diety odchudzającej.

  1. Śniadanie:gotowane jajka kurze, kawa ze śmietaną i kawałek masła.
  2. Drugie śniadanie:surówka z chudego mięsa, cebuli i ogórków z olejem roślinnym.
  3. Lunch:pomidor, dwie kiełbaski, łyżka majonezu.
  4. Snack:kawa ze śmietanką i kromka chleba proteinowego z masłem.
  5. Kolacja:gotowany kurczak doprawiony olejem roślinnym, gotowaną zieloną fasolką i kawałkiem masła.

Zgodnie z tą zasadą menu uzupełniamy na 5 dni, pozostałe 2 dni zostawiamy na spożycie węglowodanów. Ogólnie rzecz biorąc, możemy zobaczyć wynik w ciągu tygodnia.

Zalety i wady diety ketogenicznej

Każda dieta ma swoje wady i zalety, a ketogen nie jest wyjątkiem. Jego zalety to:

zalety i wady diety ketonowej
  • efektywny wynik;
  • zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych;
  • ketony zapewniają mózgowi dobrą energię;
  • jest stosowany w leczeniu niektórych typów guzów nowotworowych.

Wady:

  • obniżenie poziomu wolnego testosteronu w osoczu krwi;
  • niemożność długotrwałego stosowania (występują nudności);
  • złe samopoczucie w pierwszych dniach stosowania diety;
  • niewystarczające spożycie pierwiastków śladowych i witamin.

Przeciwwskazania do stosowania

Przed rozpoczęciem diety warto skonsultować się ze specjalistami, ale jeśli jesteś całkowicie zdrowy, dokładnie przestudiuj listę przeciwwskazań:

  • cukrzyca;
  • zaburzenia metaboliczne;
  • choroby nerek i wątroby;
  • zaburzenia pracy układu sercowo-naczyniowego;
  • choroby lipidowe i naczyniowo-mózgowe.

Bardzo ważne jest uwzględnienie wieku, wagi i wymagań żywieniowych każdego organizmu. Jeśli to konieczne, możesz dostosować dietę.